hétfő, 2019. október 21., Orsolya

gasztronómia

„Rajongok a magyar konyháért" - interjú Fördős Zével

Két szenvedélyét összekötve egy sajátos produkcióval tűnt fel Fördős Zé négy évvel ezelőtt: siklóernyővel jutott el bizonyos helyszínekre, hogy ott házias, egyszerű ételeket készítsen. Főzős blogja nem várt sikert hozott, és hamarosan az RTL Klub is felfigyelt rá. A Konyhafőnök című műsor zsűritagjaként már egy egész ország megismerhette, azóta ki se lát a tévés munkákból. A fiatal szakács elárulta nekünk, milyen menüvel várná az éhesen betérőket egy körúti büfében, mit gondol a magyar gasztronómiáról, és hogyan lett kamerafüggő.

Megvan az idei ország tortája

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete immár tizedik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája”, pályázatot az augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére. A kezdeményezés évről évre egyre nagyobb népszerűségnek örvend, egyre több cukrászda verseng a címért, a nyertes tortát hatalmas érdeklődés kíséri.

A büféasztal réme(s)

Nem, egy falattal sem eszem többet, mint itthon a diétám alatt! Igen, az all inclusive azért jó választás, mert rengetegféle saláta és nyers zöldség, friss gyümölcs fogyasztható. És igen: kibírom, hogy elkerüljem a desszertes asztalt! Sőt az úszás és a sok séta miatt még fogyni is fogok! Ismerős fogadkozások nyaralás előtt? Nézzük, mi is történik ilyenkor!

2016-ban is Feszt!Eger

Az idén május 26-28. között harmadik alkalommal megrendezésre kerülő Feszt!Eger nyitja a hazai fesztiválszezont az egri Bolyki Pincészet völgyében. Az elmúlt évek legígéretesebb feltörekvő fesztiváljának sikere három pilléren nyugszik: megkapó természeti környezetben – egy tíz méteres magas sziklafal védő karjai között –  jó borok társaságában kínál erős válogatást a hazai könnyűzene előadóiból.

Oldalak