szerda, 2018. augusztus 15., Mária

gasztronómia

Húsvét: rehabilitáljuk a tojást, mert mi nem beszélünk zöldségeket!

Évekig a csapból is az folyt, hogy ne együnk tojást, mert sok benne a koleszterin, és ezzel ártunk magunknak. Aztán kiderült, hogy nem a megevett koleszterin emeli igazán a vérzsírszintet (hacsak valaki nem tojást zsíros hússal eszik nap, mint nap), hanem leginkább a genetikai hajlam. Az is káros, ha mellőzünk egyes ételeket, például a zöldségeket. A következő hetekben sonkát tojással, báránysültet fröccsel, kalácsot vajjal fogunk enni, míg csak bírunk. Ezzel meg is ássuk a sírunkat?

Magyaros húsgombóc leves

A vasárnapi ebéd nélkülözhetetlen része lehet egy finom tányér leves, ezért mutatunk egy receptet, ami biztosan elnyeri az egész család tetszését.

Oldalak